糖度14度以上の最上級マスクメロンを使用し、スポンジはカステラ用の鶏卵、クリームは九州大牟田の低温殺菌クリーム。 砂糖も和三盆ときび砂糖を使用しこだわりぬいた究極の逸品です。
お誕生日などのお祝いに最適なホールケーキです。
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