プリマバームクーヘン(大)
サイズ:直径13.5㎝×高さ6㎝
「Baum」は木、「Kuchen」はお菓子。切り口が樹木の年輪状になるというところから、この名前は由来します。“Prima”とはドイツ語で“すてきな”を意味しています。
グランシェフ中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発し一層一層、年輪と同じようにじっくりと手間かけて焼き上げました。
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